会议服务员工作内容_餐饮服务员工作内容是什么
2023-06-17 21:55:16
来源:互联网
1、餐饮服务员工作内容有:接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2、2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
3、3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足.4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。
【资料图】
4、为客人细节服务。
5、5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
6、6、做好安全保卫,节电节水工作。
7、检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
8、扩展资料:餐饮服务员职业要求基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。
9、2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
10、3、文化程度:具有高中或旅游职业高中毕业学历。
11、4、外语水平:对外酒店或饭店,要求具有初级餐厅服务英语会话能力。
12、5、工作经验:有1年餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序。
13、6、特殊要求:处事灵活,眼明手快,机智灵活。
14、具有熟练的服务技巧。
15、参考资料:餐饮服务员—百度百科。
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